Iza Torres, P. D. (2009). Estudio y análisis del jengibre y sus usos en la gastronomía típica de la sierra ecuatoriana que se consume en la ciudad de Quito.
Citace podle Chicago (17th ed.)Iza Torres, Pablo Daniel. Estudio Y Análisis Del Jengibre Y Sus Usos En La Gastronomía Típica De La Sierra Ecuatoriana Que Se Consume En La Ciudad De Quito. 2009.
Citace podle MLA (9th ed.)Iza Torres, Pablo Daniel. Estudio Y Análisis Del Jengibre Y Sus Usos En La Gastronomía Típica De La Sierra Ecuatoriana Que Se Consume En La Ciudad De Quito. 2009.
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