Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Extractos Andinos C.A.

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Extractos Andinos C.A.

El presente trabajo tuvo por objetivo realizar la implementación BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) en la empresa Extractos Andinos C.A. Se realizó dos auditorías internas en un periodo de 2 años. En el año 2013 se realizó la primera auditoría interna de diagnóstico inicial para verificar el esta...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ojeda Tarco, Jonathan Fabricio (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
ALIMENTOS
MICROBIOLOGIA
REINGENIERIA DE PROCESOS
INGENIERO DE ALIMENTOS
SANEAMIENTO
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
ACREDITACION INSTITUCIONAL
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16633
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items