Implementación de un plan de capacitación hotelera de servicio en el Restaurante La Querencia de Quito
Introducción. Historia del restaurante. Breve historia de la capacitación. Metodología. Diagnóstico situacional. Propuesta. Conclusiones y recomendaciones
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2009
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/2102 |
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