Estudio de la capacidad antioxidante y contenido de polifenoles en la extracción acuosa de las hojas de guayusa (Ilex Guayusa Loes) deshidratada
La Guayusa (Ilex guayusa Loes) es un árbol de hojas largas y anchas, dentelladas y sólidas. Los nativos pertenecientes a las zonas en las que se cultiva dicha planta la consideran como una planta sagrada que encierra mitos y diferentes tradiciones culturales amazónicas, que la idealizan como una fue...
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主要作者: | |
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格式: | bachelorThesis |
語言: | spa |
出版: |
2017
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主題: | |
在線閱讀: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16631 |
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