Elaboración de un plan de mejoramiento en el área de alimentos y bebidas del Hotel Génova, ubicado en la ciudad de Santo Domingo de los Tsáchilas

Elaboración de un plan de mejoramiento en el área de alimentos y bebidas del Hotel Génova, ubicado en la ciudad de Santo Domingo de los Tsáchilas

Introducción. Marco de referencia. Marco conceptual. Diagnóstico. Propuesta del plan de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Flores Pasquel, Welington Xavier (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2012
Subjects:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
HOTEL GENOVA
PLAN DE MEJORAMIENTO
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11683
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items