Diseño de un manual de procesos para el área de alojamiento del "Hostal Sur". ubicado en el sector de La Mariscal en la ciudad de Quito

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. GENERALIDADES. DIAGNOSTICO SITUACIONAL ACTUAL. ESTUDIO DE CAMPO. PROPUESTA DE DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO. MANUAL DE PROCESOS TECNICO OPERATIVO PARA "HOSTAL SUR". CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Morales Orbe, Tatiana Monserratte (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2013
Fag:
ALOJAMIENTO
HOSTAL SUR
HOTELERIA
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
Online adgang:https://hdl.handle.net/20.500.13066/13135
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Beskrivelse
Summary:PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. GENERALIDADES. DIAGNOSTICO SITUACIONAL ACTUAL. ESTUDIO DE CAMPO. PROPUESTA DE DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO. MANUAL DE PROCESOS TECNICO OPERATIVO PARA "HOSTAL SUR". CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

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