Propuesta de mejoramiento de la calidad del servicio y atención al huésped en el área de alojamiento del hotel Patio Andaluz en la Ciudad de Quito

La ciudad de Quito en la actualidad se ha convertido en uno de los principales atractivos turísticos a visitar del Ecuador. Su riqueza patrimonial, cultural, arquitectónica, gastronómica, tradicional y sin olvidar la calidez y amabilidad de su gente, son factores que la han llevado a competir con la...

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Autor principal: Bermudez Montalvo, Carla Alejandra (author)
Format: bachelorThesis
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Publicat: 2016
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Accés en línia:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/15991
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description La ciudad de Quito en la actualidad se ha convertido en uno de los principales atractivos turísticos a visitar del Ecuador. Su riqueza patrimonial, cultural, arquitectónica, gastronómica, tradicional y sin olvidar la calidez y amabilidad de su gente, son factores que la han llevado a competir con las ciudades más bellas alrededor del mundo, con reconocimientos a nivel internacional como los World Travel Awards, permitiendo que sea considerada como NUEVO DESTINO LÍDER EN SUDAMÉRICA. Hoy en día, estos reconocimientos y la promoción turística del país en general por parte del Ministerio de Turismo, han permitido el incremento significativo del turismo nacional y extranjero en la ciudad, motivando a que las empresas dedicadas a la prestación de servicios, busquen lograr la excelencia en sus operaciones, mejorando e innovando sus servicios y productos, con el fin de satisfacer las necesidades y requerimientos de los clientes que cada día son más exigentes. En este entorno se encuentra el Patio Andaluz, un hotel boutique de primera categoría ubicado en el Centro histórico. Dedicado a la prestación de servicio de alojamiento y restaurante, considerado como uno de los mejores hoteles boutique del centro debido a su infraestructura colonial y servicios brindados. Sin embargo, las falencias existentes en la aplicación de los procesos establecidos, afectan la calidad en el servicio que se brinda a los huéspedes, quienes en algunos casos se sienten insatisfechos con el servicio por el cual han pagado, así como también se ven reflejadas las necesidades insatisfechas del cliente interno.
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