Pillajo Lema, J. (2015). Estudio de la fermentación del aguamiel de la penca (Agave americana L.) para la obtención de un bebida alcohólica fermentada.
Chicago Style (17th ed.) CitationPillajo Lema, Jenith. Estudio De La Fermentación Del Aguamiel De La Penca (Agave Americana L.) Para La Obtención De Un Bebida Alcohólica Fermentada. 2015.
MLA (9th ed.) CitationPillajo Lema, Jenith. Estudio De La Fermentación Del Aguamiel De La Penca (Agave Americana L.) Para La Obtención De Un Bebida Alcohólica Fermentada. 2015.
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