Estudio investigativo de la pera, producción comercialización y aplicación en la gastronomía actual
1. ANTECEDENTES E INTRODUCCION. 2. JUSTIFICACION. 3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION. 4. IDEA A DEFENDER. CAPITULO I: GENERALIDADES. CAPITULO II: ESTUDIO DE MERCADO. CAPITULO III: PROPUESTA GASTRONOMICA. CAPITULO IV: IMPACTOS DEL PROYECTO. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFIA.
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | masterThesis |
| Taal: | spa |
| Gepubliceerd in: |
2013
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11835 |
| Tags: |
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