Plan de negocios para la producción y exportación de sopas deshidratadas en base de amaranto para el mercado de comercio justo en España
El cambio de la matriz productiva en Ecuador demanda de propuestas orientadas a generar valor en productos que aprovechen la amplia capacidad agrícola existente. El Amaranto es un alimento tradicional de la Región Sierra Ecuatoriana cuyas características nutricionales superan incluso a productos alt...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/18259 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag Be the first to leave a comment!