Criterios para el diseño y equipamiento de zonas industriales de preparación y servicio de alimentos, aplicación al caso de una colectividad

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Davila Izurieta, Elisa Gabriela (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2005
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.13066/2319
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