Análisis del consumo de la achogcha en la alimentación diaria y propuesta gastronómica
Plan de titulación. Requerimientos nutricionales. Cyclanthera pedata shard. Gastronomía y achogcha. Análisis de datos. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2007
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12954 |
| Tagy: |
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Přidat tag | Shrnutí: | Plan de titulación. Requerimientos nutricionales. Cyclanthera pedata shard. Gastronomía y achogcha. Análisis de datos. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones. |
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