Estudio investigativo del taxo y su aplicación en la repostería

Introducción. Antecedentes del taxo. Hostería de la repostería. Estudio de mercado. Recetas estándar. Conclusiones y recomendaciones

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Tufiño Molina, Karina Belen (author)
פורמט: masterThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2013
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11776
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!