Estudio investigativo del taxo y su aplicación en la repostería

Introducción. Antecedentes del taxo. Hostería de la repostería. Estudio de mercado. Recetas estándar. Conclusiones y recomendaciones

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Tufiño Molina, Karina Belen (author)
Ձևաչափ:	masterThesis
Լեզու:	spa
Հրապարակվել է:	2013
Խորագրեր:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA RECETAS DE COCINA REPOSTERIA TAXO
Առցանց հասանելիություն:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11776
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!

Նմանատիպ նյութեր