Estudio investigativo del maní análisis de las propiedades nutricionales y medicinales, usos y propuesta gastronómica
Generalidades. Investigación del maní. Análisis situacional y medicinal del maní. Formas de utilización del maní. Estudio del consumidor. Propuesta gastronómica. Conclusiones y Recomendaciones.
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | masterThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2010
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11522 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Adicionar Tag Seja o primeiro a partilhar um comentário!