Plan de mejoramiento para el servicio de catering del Hospital de la Policía Nacional en la ciudad de Quito

Antecedentes. Generalidades del Hospital de la Policía. Diagnóstico de la situación actual. Investigaciónn de mercado para el servicio de nutrición y dietética. Plan de mejoramiento. Impacto ambiental. Conclusiones y recomendaciones

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Yepez Benavides, Sandy Nathaly (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2011
Subjects:
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.13066/13033
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