Investigación de los dulces y platos tradicionales en el Cantón Salcedo

Investigación de los dulces y platos tradicionales en el Cantón Salcedo

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Valdiviezo Oña, Andrea Fernanda (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2015
Предмети:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO COCINA ECUATORIANA GASTRONOMIA POSTRES
Онлайн доступ:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13013
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