Diseño de un sistema portátil semiautomático para la sanitización de productos frutihortícolas mediante radiación UV-C
En el presente trabajo se realizó el diseño de un sistema portátil semiautomático para la sanitización de productos frutihortícolas mediante radiación UV-C. Se tomó en cuenta los requerimientos de los laboratorios de Ingeniería de Alimentos de la Universidad UTE para realizar el tratamiento de produ...
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| Main Author: | Espín Montilla, José Eduardo (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/18857 |
| Tags: |
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