Levantamiento y estudio gastronómico de la Comunidad de Oyacachi, provincia del Napo

Introducción. Generalidades de la zona de estudio. Registro de atractivos turísticos. Actividades productivas y estudio de mercado. Infraestructura gastronómica. Gastronomía y recetario. Conclusiones y recomendaciones

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Cifuentes Yanez, Santiago Andres (author)
التنسيق: masterThesis
اللغة:spa
منشور في: 2013
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11777
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!