Fernandez Yepez, F. D. C. (2015). Efecto del uso de suero lácteo como sustituto del agua, en una formulación de mortadela.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Fernandez Yepez, Fanny Del Carmen. Efecto Del Uso De Suero Lácteo Como Sustituto Del Agua, En Una Formulación De Mortadela. 2015.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Fernandez Yepez, Fanny Del Carmen. Efecto Del Uso De Suero Lácteo Como Sustituto Del Agua, En Una Formulación De Mortadela. 2015.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.