Propuesta de prefactibilidad para un restaurante que utilice leña y piedra volcánica ubicado en el sector de la Villaflora

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En la ciudad de Quito han nacido nuevos proyectos de restaurantes que adoptan tendencias diferentes a las convencionales, muchos han tenido éxito y han logrado mantenerse en el tiempo, esto se debe en gran parte al tipo de oferta que proponen a sus clientes, además de otros detalles que también son...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Santin Siguencia, Nicole Carolina (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2016
Matèries:	CAFETERIAS GASTRONOMIA PROYECTOS DE INVERSION RESTAURANTES ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
Accés en línia:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16122
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