Tradiciones gastronómicas de la provincia de Bolívar y creación de una guía básica sanitaria para la aplicación en las mismas

Planteamiento del problema. Guía de sanitación basándose en recetas tradicionales de la Provincia de Bolívar. Justificación e importancia. Delimitación del tema. Marco teórico. Hipótesis. Metodología. Conclusiones y recomendaciones.

• Huvudupphovsman: Noboa Noboa, David Andres (author)
• Materialtyp: masterThesis
• Språk: spa
• Publicerad: 2008
• Ämnen: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; GASTRONOMIA; GUIA BASICA DE SANITACION; RECETARIO GASTRONOMICO; RECETAS; SANITACION; TRADICIONES GASTRONOMICAS; VIOLENCIA FAMILIAR
• Länkar: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11356