Estudio de los platos típicos elaborados a base de maíz en la parroquia de Sangolquí, Cantón Rumiñahui, Provincia de Pichincha

ESTUDIO DE LOS PLATOS TÍPICOS ELABORADOS A BASE DE MAÍZ EN LA PARROQUÍA DE SANGOLQUÍ, CANTÓN RUMINAHUI, PROVINCIA DE PICHINCHA La ubicación geográfica, el clima cálido del Cantón Rumiñahui, le hace poseedor de impresionantes sitios turísticos naturales como culturales, características que hacen que...

• Glavni avtor: Suntasig Conchambay, José Luis (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2016
• Teme: MAIZ; PROVINCIA DE PICHINCHA; FACULTAD DE HOSPITALIDAD Y SERVICIOS; ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
• Online dostop: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16155