Estudio de los platos típicos elaborados a base de maíz en la parroquia de Sangolquí, Cantón Rumiñahui, Provincia de Pichincha

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ESTUDIO DE LOS PLATOS TÍPICOS ELABORADOS A BASE DE MAÍZ EN LA PARROQUÍA DE SANGOLQUÍ, CANTÓN RUMINAHUI, PROVINCIA DE PICHINCHA La ubicación geográfica, el clima cálido del Cantón Rumiñahui, le hace poseedor de impresionantes sitios turísticos naturales como culturales, características que hacen que...

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Main Author: Suntasig Conchambay, José Luis (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2016
Subjects:
MAIZ
PROVINCIA DE PICHINCHA
FACULTAD DE HOSPITALIDAD Y SERVICIOS
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16155
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