Obtención de bioetanol a partir de almidón de yuca mediante hidrólisis enzimática y fermentación por medio de lavaduras en el laboratorio de la UTE Santo Domingo 2010.

La tendencia mundial en el manejo de los combustibles, en especial los biocombustibles como el etanol, ha llevado a explorar varias metodologías de proceso para optimizar su producción; por tal razón se aborda en esta investigación el proceso de sacarificación – fermentación, donde se evalúa la infl...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Sanchez Alban, Marilyn Cecibel (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2012
Fag:
Online adgang:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/19090
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