Rodriguez Aguirre, J. P. (2012). Investigación de la cocina tradicional ecuatoriana en los cantones de Atacames, Eloy Alfaro, San Lorenzo y La Concordia y propuesta de creación de una empresa especializada con técnicas ancestrales culinarias.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Rodriguez Aguirre, Jessica Patricia. Investigación De La Cocina Tradicional Ecuatoriana En Los Cantones De Atacames, Eloy Alfaro, San Lorenzo Y La Concordia Y Propuesta De Creación De Una Empresa Especializada Con Técnicas Ancestrales Culinarias. 2012.
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