Rodriguez Aguirre, J. P. (2012). Investigación de la cocina tradicional ecuatoriana en los cantones de Atacames, Eloy Alfaro, San Lorenzo y La Concordia y propuesta de creación de una empresa especializada con técnicas ancestrales culinarias.
Citação norma ChicagoRodriguez Aguirre, Jessica Patricia. Investigación De La Cocina Tradicional Ecuatoriana En Los Cantones De Atacames, Eloy Alfaro, San Lorenzo Y La Concordia Y Propuesta De Creación De Una Empresa Especializada Con Técnicas Ancestrales Culinarias. 2012.
Citação norma MLARodriguez Aguirre, Jessica Patricia. Investigación De La Cocina Tradicional Ecuatoriana En Los Cantones De Atacames, Eloy Alfaro, San Lorenzo Y La Concordia Y Propuesta De Creación De Una Empresa Especializada Con Técnicas Ancestrales Culinarias. 2012.