Implementación de prácticas correctas de higiene en la Asociación de Productores Agropecuarios e Industriales San Vicente de Andoas
La presente investigación tuvo como finalidad implementar Prácticas Correctas de Higiene de acuerdo a la normativa ARCSA-DE-057-2015-GGG, en la Procesadora de Lácteos “El Sandi”, ubicada en el cantón Pedro Vicente Maldonado y perteneciente a la Economía Popular y Solidaria. Para dicho estudio, se re...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16713 |
| Etiquetas: |
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