Diseño y planificación de menús para niños de 1 a 5 años de edad del Centro Infantil Mundo de Ilusiones ubicado en el sur de Quito
CAPITULO I: ALIMENTACION NUTRITIVA PARA NIÑOS PREESCOLARES. CAPITULO II: DIAGNOSTICO SITUACIONAL. CAPITULO III: PROPUESTA DE MENUS. CAPITULO IV: CONCLUSIONES. RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFIA. ANEXOS.
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