Estudio de determinación de costos para la producción de yogurt y queso, en la planta agroindustrial de la Universidad Tecnológica Equinoccial, campus Arturo Ruiz Mora Santo Domingo 2010.

La presente tesis está contenida en cinco capítulos a saber: En el Capítulo I se detalla los antecedentes, problema, diagnóstico, objetivos, justificación e hipótesis que son el fundamento del problema de investigación. En el Capítulo II consta el Marco Referencial, el mismo que comprende el Marco T...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Aguirre Araujo, Cinthya Ariana (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2012
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/19529
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