Estudio de determinación de costos para la producción de yogurt y queso, en la planta agroindustrial de la Universidad Tecnológica Equinoccial, campus Arturo Ruiz Mora Santo Domingo 2010.

La presente tesis está contenida en cinco capítulos a saber: En el Capítulo I se detalla los antecedentes, problema, diagnóstico, objetivos, justificación e hipótesis que son el fundamento del problema de investigación. En el Capítulo II consta el Marco Referencial, el mismo que comprende el Marco T...

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Библиографические подробности
Главный автор: Aguirre Araujo, Cinthya Ariana (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2012
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/19529
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