Composición nutricional y efecto de la harina de residuos de camarón sobre desempeño, características de la carcasa y rendimiento económico de pollos de engorde.
La harina de residuos de camarón (HRC) ha demostrado ser una alternativa proteínica económica y eficiente en países con una industria de camarón grande. El objetivo de esta investigación fue conocer la composición nutricional y el efecto de la HRC local sobre el desempeño, las características de la...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/24149 |
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