Estudio sobre la calidad de productos y servicios ofrecidos a los clientes en el restaurante de segunda categoría "Su Cebiche" de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento

Estudio sobre la calidad de productos y servicios ofrecidos a los clientes en el restaurante de segunda categoría "Su Cebiche" de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento

Introducción. Antecedentes. Marco de referencia. Análisis situacional y diagnóstico. Investigación de mercados. Propuesta. Mejoramiento integral para el restaurante. Evaluación de beneficios a obtenerse.. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographic Details
Main Author: Mendez Alvarez, Jorge Andres (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2012
Subjects:
HOTELERIA
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
MEJORAMIENTO CONTINUO
RESTAURANTE SU CEBICHE
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13050
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