Estudio de la diversidad de plantas aromáticas y especias en el mercado San Francisco de la Ciudad de Quito

Estudio de la diversidad de plantas aromáticas y especias en el mercado San Francisco de la Ciudad de Quito

Este proyecto de investigación realiza un estudio de la diversidad de plantas aromáticas y especias que se comercializan en el primer mercado turístico del Ecuador denominado Mercado San Francisco ubicado en la parte céntrica de la ciudad de Quito, con propósito de detallar la variedad de especies q...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Moreno Barcenas, Paola Mishel (author)
Format:	bachelorThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2020
Schlagworte:	ESPECIAS ETNOBOTANICA GASTRONOMIA PLANTAS AROMATICAS ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
Online Zugang:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/20891
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