Propuesta de comida afrodisíaca y el uso de productos no tradicionales en la Ciudad de Quito

PLAN DE TESIS. CAPITULO I: RESEÑA HISTORICA DE LOS ALIMENTOS AFRODISIACOS. CAPITULO II: TECNICAS DE COCCION. CAPITULO III: RECETAS. CAPITULO IV: SUSTITUCION DE PRODUCTOS TRADICIONALES POR AFRODISIACOS. CAPITULO V: ANALISIS DE LA DEMANDA E INVERSION E INVESTIGACION DE CAMPO. CAPITULO VI: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. ANEXOS.

• Glavni avtor: Espinoza Materon, Gloria Elizabeth (author)
• Format: masterThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2006
• Teme: CIUDAD DE QUITO; COMIDA; COMIDA AFRODISIACA; GASTRONOMIA; PRODUCTOS NO TRADICIONALES
• Online dostop: https://hdl.handle.net/20.500.13066/11385