Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa especializada en la fabricación de papas congeladas en Quito período 2015-2025

Ecuador al ser un país agrícola por naturaleza cuenta con gran diversidad de productos, entre ellos está el cultivo de papa, considerado como un producto tradicional. El cultivo de papa se lo realiza para abastecer el mercado interno, sin embargo el presente proyecto ofrece una nueva presentación de...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Guzmán Molina, Marco Ramón (author)
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2017
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16962
Tagiau: Ychwanegu Tag
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Crynodeb:Ecuador al ser un país agrícola por naturaleza cuenta con gran diversidad de productos, entre ellos está el cultivo de papa, considerado como un producto tradicional. El cultivo de papa se lo realiza para abastecer el mercado interno, sin embargo el presente proyecto ofrece una nueva presentación del producto para el consumidor, el mismo que tiene un valor agregado que es la semi preparación que permitirá disminuir el tiempo que toma la preparación del producto en estado natural. El proyecto presenta un detalle de 4 capítulos, los mismos que están constituidos de la siguiente manera: Capítulo 1, donde se trata de la problemática del tema planteado, del análisis de las causas para el planteamiento, se definen los objetivos que se van a alcanzar al finalizar la investigación. Capítulo 2, nos permite determinar la metodología que se emplea para el desarrollo de la investigación, para efectos del proyecto se realizó una investigación de campo mediante la aplicación de una encuesta y por lo tanto se segmentó el mercado del Distrito Metropolitano de Quito en hoteles y restaurantes para poder efectuar la encuesta y obtener la demanda insatisfecha del mercado. Capítulo 3, se determinó el estudio de mercado, donde se proyectó los resultados de la encuesta, se determinó la oferta del proyecto, la localización, determinación del tamaño del proyecto, las inversiones y las formas de financiamiento, se determinó los costos y se realizó la fijación del precio, con lo que se proyectó el estado de resultados para poder evaluar el proyecto mediante VAN, TIR, PRI, punto de equilibrio. Capítulo 4, se realizaron las conclusiones y recomendaciones de la investigación.