Estudio de prefactibilidad para un proyecto de elaboración de leche de soya (glycine max) a partir del grano, para el consumo y producción personal de los niños especiales de la Fundación El Triángulo

Generalidades. Marco referencial. Proceso de industrialización de la leche de soya. Estudio de mercado. Estudio económico. Conclusiones y recomendaciones

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Ordoñez Araque, Roberto Hugo (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2010
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.13066/4899
Etiketak: Etiketa erantsi
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Deskribapena
Gaia:Generalidades. Marco referencial. Proceso de industrialización de la leche de soya. Estudio de mercado. Estudio económico. Conclusiones y recomendaciones