Estudio de prefactibilidad para un proyecto de elaboración de leche de soya (glycine max) a partir del grano, para el consumo y producción personal de los niños especiales de la Fundación El Triángulo

Generalidades. Marco referencial. Proceso de industrialización de la leche de soya. Estudio de mercado. Estudio económico. Conclusiones y recomendaciones

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المؤلف الرئيسي: Ordoñez Araque, Roberto Hugo (author)
التنسيق: bachelorThesis
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منشور في: 2010
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الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.13066/4899
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