Construcción y validación de un prototipo de ahumador para productos alimenticios, en la Universidad Tecnológica Equinoccial
Preliminares. Introducción. Marco de referencia. Descripción del prototipo. Validación del equipo. Tabulación de datos y resultados. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2003
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| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5161 |
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