Creación de la guía gastronómica del cantón Morona perteneciente a Morona Santiago para contribuir el desarrollo cultural gastronómico
Introducción. Generalidades del Cantón. Cultura y tradición. Propuesta para la guía. Guía gastronómica. Conclusiones y recomendaciones
Zapisane w:
| 1. autor: | Cruz Rivadeneira, Andres Paul (author) |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Język: | spa |
| Wydane: |
2011
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11599 |
| Etykiety: |
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