Creación de una guía gastronómica colombiana en la zona norte de Quito

Creación de una guía gastronómica colombiana en la zona norte de Quito

CAPITULO I. Generalidades. CAPITULO II. Estudio de mercado. CAPITULO III. Propuesta. CAPITULO IV. Ubicación y selección de los locales colombianos. CAPITULO V. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Netgrafía. Anexos.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Macias Lopez, David Alejandro (author)
Format:	masterThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2013
Matèries:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO COCINA COLOMBIANA GASTRONOMIA RESTAURANTES
Accés en línia:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11855
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