Validación de los puntos críticos de control del sistema haccp de la planta pronaca embutidos

Introducción. Generalidades. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

• প্রধান লেখক: Jarrin Herrera, Veronica Patricia (author)
• বিন্যাস: bachelorThesis
• ভাষা: spa
• প্রকাশিত: 2010
• বিষয়গুলি: ALIMENTOS; ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL; EMPRESA PRONACA; INGENIERIA EN ALIMENTOS; SEGURIDAD ALIMENTARIA; SISTEMA DE INSPECCION DE ALIMENTOS; SISTEMA HACCP
• অনলাইন ব্যবহার করুন: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4853