Validación de los puntos críticos de control del sistema haccp de la planta pronaca embutidos

Introducción. Generalidades. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Jarrin Herrera, Veronica Patricia (author)
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2010
Pynciau:	ALIMENTOS ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL EMPRESA PRONACA INGENIERIA EN ALIMENTOS SEGURIDAD ALIMENTARIA SISTEMA DE INSPECCION DE ALIMENTOS SISTEMA HACCP
Mynediad Ar-lein:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4853
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

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Crynodeb:	Introducción. Generalidades. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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