Validación de los puntos críticos de control del sistema haccp de la planta pronaca embutidos
Introducción. Generalidades. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones
Tallennettuna:
Päätekijä: | |
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Aineistotyyppi: | bachelorThesis |
Kieli: | spa |
Julkaistu: |
2010
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Aiheet: | |
Linkit: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4853 |
Tagit: |
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