Validación de los puntos críticos de control del sistema haccp de la planta pronaca embutidos

Introducción. Generalidades. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Jarrin Herrera, Veronica Patricia (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2010
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4853
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!