Estudio de las características físico - químicas y nutricionales de dos ecotipos de rábano (raphanus sativus l.)

Indice de contenidos. Marco teórico. Metodología. Resultados y discusión de resultados. Conclusiones y recomendaciones

• Автор: Nasevilla Bonilla, Johanna Fernanda (author)
• Формат: bachelorThesis
• Мова: spa
• Опубліковано: 2010
• Предмети: ALIMENTOS; INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS; INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS; RABANO
• Онлайн доступ: https://hdl.handle.net/20.500.13066/4867