Estudio de ruido en el área de pasteurización de una empresa dedicada a la elaboración de productos lácteos

El presente estudio se basó en la medición de los niveles de ruido emitidos en el área de pasteurización de una empresa dedicada a la elaboración de productos lácteos en el sector de Machachi, todo esto se lo realizo en base a la norma INEN-ISO 11202, 2014 “Acústica. Ruido emitido por maquinaria y equipos. Determinación de los niveles de presión acústica en el puesto de trabajo y en otras posiciones especificadas aplicando correcciones ambientales aproximadas”. Mediante la utilización de norma técnica se logró identificar los 6 puntos críticos para la toma de mediciones, estos fueron seleccionados debido a que allí el operario tiende a realizar su trabajo de manera frecuente. Mediante el uso de un sonómetro certificado y la aplicación de diferentes métodos de cálculo se demostró que el área de pasteurización tiene altos niveles de ruido, estos sobrepasa los límites permisibles según el Decreto Ejecutivo 2393 “Reglamento de seguridad y salud de los trabajadores y mejoramiento del medio ambiente de trabajo”, el cual es su artículo 55 numeral 7 menciona que no se debe exceder los 85 dBA para una jornada de 8 horas diarias de trabajo. Se realizó la evaluación correspondiente al ruido en máquinas y/o ambiental, mediante la aplicación del el método logarítmico y gráfico, con el fin de elaborar el mapa de ruido correspondiente al área de estudio y emitir las concusiones y recomendaciones adecuadas. Cabe destacar que, a pesar de los altos niveles de ruido dentro del área de pasteurización, los equipos de protección auditiva usados por los operarios son los adecuados, esto se determinó mediante el cálculo del nivel de ruido percibido y la aplicación del método de bandas de octava

• Autore principale: Guanochanga Moreno, Juan David (author)
• Natura: bachelorThesis
• Lingua: spa
• Pubblicazione: 2018
• Soggetti: PASTEURIZACION; PRODUCTOS LACTEOS; RUIDO; INGENIERO INDUSTRIAL Y DE PROCESOS; SONOMETRIA
• Accesso online: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/18512