Estudio investigativo del suero de leche y propuesta gastronómica

Estudio investigativo del suero de leche y propuesta gastronómica

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Burgos Iñiguez, Victor Andres (author)
Format:	bachelorThesis
Język:	spa
Wydane:	2015
Hasła przedmiotowe:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA PREPARACION DE ALIMENTOS SUERO DE LECHE
Dostęp online:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13014
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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