Estudio investigativo del suero de leche y propuesta gastronómica

Estudio investigativo del suero de leche y propuesta gastronómica

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Burgos Iñiguez, Victor Andres (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2015
Sujets:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
PREPARACION DE ALIMENTOS
SUERO DE LECHE
Accès en ligne:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13014
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet

http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13014

Documents similaires