Caracterización física, química y nutricional de la oca (oxalis tuberosa) cultivada en diferentes suelos edafológicos del Ecuador

Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Jativa Alvarez, Hilda Marcela (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2012
Matèries:	ALIMENTOS INGENIERIA EN ALIMENTOS OCA
Accés en línia:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4958
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